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         咖啡的颜色,香气、味道,是通过烘焙发生的一些复杂的化学变化所造成的,所以生豆必须经过适当的化学程序,让它的必要成分达到最均衡的状态,才能算得上是最好的咖啡豆,咖啡香味会随热度的变化而变
化,所以烘焙时间宜尽量缩短,而且热度控制在可让咖啡豆产生有效化学构成的最低限湿度,亦即得以最短过程的时间和热度,让咖啡豆产生最适合的成分比。
 
人  才  招  聘
本公司长期招聘:吧台咖啡师
性别:男女不限
年龄:25岁以下
工作经验:咖啡厅工作一年以上
工作待遇:能适应外地工作,公司提供长期咖啡师培训,工资800-1500
日本料理主管:1名。 大专以上学历,22岁以上女性,能以简单日语对话,并有意于从事本行业,如有相关工作经验可优先考虑,一经录用待遇从优。
咖啡厅主管:2名 。女性,有相关工作经验一年以上优先。
服务员:20名 。男女不限,年龄25岁以下,亲和力强,反应敏捷。服务员:
吧员:5名。 高中以上学历,男女不限,有无经验者均可。
西厨:8名。其中东南亚餐厨师5名。
厨工:5名。 能吃苦耐劳而好学者。
 
公司总部:另聘:业务精英5名,中专以上学历,对此行业熟悉或爱好者,愿与
公司共同成长的有志之士。
以上人员公司将提供全面系统的专业培训,其优秀者可获得晋升的机会和发展
的空间。
电话:86729111 /86729002/86729112
邮箱:pancoffee@tom.com